Encontrar um bom bistrô em Paris, que guarde a tradição, é cada vez mais difícil. Entre a Avenue Montaigne, Torre Eiffel e ao lado do Palais de Tokyo, recomendamos o Les Marches, um bistrô discreto é conhecido pela sua excelente cozinha e preços super acessíveis. Posso falar que é realmente uma pérola, ao lado dos reputadíssimos restaurantes do bairro.
Bistrô em Paris
Ambiente aconchegante, nas paredes uma coleção de cardápios antigos, toalhas de mesas quadriculadas e uma equipe de garçons sorridentes e simpáticos esta semana escolhi o bistrô LES MARCHES para ir com meus queridos amigos de Natal- RN que sempre quando vem a Paris querem viver a estadia “ a la francesa”.
Fiquei encantada quando vi o chef de cera usando uma pulseira do Brasil, segundo a garçonete, o chef e um dos donos são apaixonados pelo Brasil.
Terrine Maison simples e perfeita como deve ser !
Alho-poró cozido ao vapor com vinagrete de mostarda e ovos cozidos
Um cardápio simples e tradicional, inclui as receitas clássicas da França; maionese de ovos, terrines, filet au poivre e béarnaise, steak tartare, andouillette até alguns pratos mais elaborados como pé de porco e quenelle de brochet e deliciosas sobremesas, deixando em destaque a torta de limão, ilha flutuante e o baba ao rhum.
Filet au poivre acompanhado com batatas fritas ( deliciosas), vagem e salada.
Tarte Tatin ( vale a pena experimentar) e Ile flottante ( sobremesa super leve sem muito açucar, amei! )
Queridos leitores vocês devem estar perguntando porque está nas fotos aparecem o nome Les Routiers ?
Les Routiers é como o guia Michelin feito para viajantes que buscam boa comida e barata. Em Paris existem apenas 3 bistrôs; o Les Marches 16ème, Chez Leon 8ème, Aux Routiers 18ème.
Recomendo reservar antes.
Les Marches
5 RUE DE LA MANUTENTION, 75116 PARIS
Reservas : +33 (0)1 47 23 52 80
Aberto 7/7 de 12h -14h30 19h30 – 22h30
Ótimo artigo, um endereço definitivamente que quero testar 🙂
Ótimo artigo, um endereço a testar 🙂