Nas melhores lojas gourmet em Paris , encontramos os melhores produtos e uma grande variedade de alimentos. São muito importantes na capital da gastronomia francesa. Paris é uma cidade para gourmets e gourmands que oferece uma quantidade surpreendente de produtos alimentares de qualidade, regionais ou artesanais. Além disso, cada região da França conta com suas especialidades e produtos.

No entanto, Paris é uma cidade cosmopolita e você pode encontrar especiarias e produtos do mundo todo.

Lojas gourmet em Paris

 

Abaixo, listamos os melhores endereços dos parisienses para os “fromagers”  (lojas de queijos), empórios de especiarias regionais e internacionais, supermercados finos, açougues e peixarias de qualidade, lojas de caviar, lojas especialistas em cafés ou de chás, feiras e mercados de rua ou cobertos.

Descubra esta Paris gastronômica dos locais ! Seja um gourmet e gourmand bem parisiense …

 

QUEIJOS

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Crémerie Quatrehomme – 62, rue de Sèvres 75007
Marie-Anne Cantin – 12, rue du Champs de Mars 75007
Barthelémy – (a mais famosa de Paris !) – 51, rue de Grenelle 75007
La Ferme St Aubin – 76, rue Saint-Louis en Île 75004
La Ferme Saint-Hubert –  36, rue de Rochechouart 75009
Laurent Dubois – 47ter, Bd. St. Germain 75005 e 2, rue de Lourmel 75015
Martine Dubois – 80, rue de Tocqueville 75017
La Ferme de la Fontaine -75, rue Jean de la Fontaine  75016
Fromagerie Mozart – 48, bis Avenue Mozart 75016
Alléosse
– 13, rue Poncelet 75017
Trotté – 97, rue Saint-Antoine 75004

 

EMPÓRIOS DE LUXO

 

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La Grande Épicerie – Le Bon Marché – 38, rue de Sèvres 75007 e a nova loja no 16ème arrondissement no 80 Rue de Passy
Lafayette Gourmet – 40, Boulevard Haussmann 75009
Fauchon – 26, Place de la Madeleine 75008


EMPÓRIOS E FORNECEDORES DE ESPECIALIDADES REGIONAIS

 

 

– Auvergne: Aux Saveurs d’Auvergne – 111, rue Mouffetard 75005
– Alsácia: Schmid – 76, boulevard de Strasbourg 75010
– Córsica: Loghjia – 58, rue de la Montagne Sainte-Geneviève 75005
– Trufas: La Maison de la Truffe – 19, Place de la Madeleine 75008
– Mostarda: Boutique Maille – 6, Place de la Madeleine 75008
– Mel: La Maison du Miel – 24, rue Vignon 75009

– Foie Gras:
* Foie Gras Luxe (considerado um dos melhores …) – 26, rue Montmartre 75001
* Pétrossian(muito caro, mas excelente) – 18, Bd de Latour-Maubourg 75007
* Excel, Les Eleveurs Gastronomes
(vindo des Landes)- 248, rue de la Convention 75015
* Comptoir de la Gastronomie
– 34, rue Montmartre 75001
– Manteiga:
* Le Beurre Bordier
– Uma das melhores manteigas, da Bretanha, St Malo, dificil de achar em Paris: www.lebeurrebordier.com
* Beillevaire – Fromagerie Paris XVII Marché de Ternes, rue Bayen – www.fromagerie-beillevaire.com

– Ostras e frutos do mar: David Hervé – pode-se encomendar online: www.davidherve.com
– Especiarias de “pâtisserie” e doces – Detou – 58, Rue Tiquetonne 75002 Paris http://gdetou.com
Azeites – Huilerie Artisanale J. Leblanc & Filswww.huile-leblanc.com
– Pistaches, Castanhas, Amêndoas, Nozes – La Pistacherie – 5, Place de l’Alma 75008/64, rue de Seine 75006 / 67 rue de Rambuteau 75004
– Pimentas: Comptoir des Poivres – Gerard Vives – por internet : www.lecomptoirdespoivres.com

 

EMPÓRIOS GENERALISTAS

L’Epicerie Générale – 43, rue de Verneuil 75007
Bruno Epicerie – 30, rue Tiquetone 75002
Causses Alimentation Générale de Qualité – 55, Notre-Dame de Lorette 75008

 

LEGUMES (alta gastornomia …)

Asafumi Yamashita – (legumes da La ferme Yamashita – Chemin des Trois-Poiriers 78130 Chapet Tél. : 01 30 91 98 75)
Joel Thiebaut (nos mercados: terça e sexta no Marché Gros Lafontaine / quarta e sabado no marché d’Iéna, place Président Wilson) : www.joelthiebault.fr
Terroir d’Avenir (6, rue du Nil)
Vergers Saint-Eustache – (fornecedor em Rungis www.vse-rungis.com)

Nota: para encontrar os endereços de artesãos e lojas em cada bairro, confira o site Le Grand Magasin, no seguinte link: www.legrandmagasin.com

 

EMPÓRIOS DE PRODUTOS EXÓTICOS E INTERNACIONAIS

– Especiarias

Albert Ménès – 41, Bd. Malesherbes 75008
Épices Rollinger – 51 bis, rue Sainte-Anne 75001
Thiercelin – Loja virtual : http://estore.thiercelin.com


– Especiarias exóticas

Izrael – L’Épicerie du Monde – 30, r. François Miron 75004
Comptoir Colonial – 22, r. Lepic 75018

– USA:
The Real Macoy
– 194, rue de Grenelle 75007
General Store –
82, rue de Grenelle 75007
Thanksgiving
– 20, rue Saint-Paul 75004

– Itália:
Roberta Traiteur –
8, Rue Tournelles 75003
Davoli –
34, Rue Cler 75007
Cooperativa Cisternino – 7, rue Geoffroy-Saint-Hilaire 75005 / 37, rue Godot-de-Mauroy 75009 / 108, Rue Saint-Maur 75011
Delizius – 40, r. Annonciation 75016 / 44, r. Cler 75007 / 134, r. Mouffetard 75005

– Japão:
Kyoko Épicerie Japonaise –
46, rue des Petits Champs 75002
Workshop Issé11, Rue Saint-Augustin 75002
K Mart – 8, rue Sainte-Anne 75002
Site de entregas:
www.nishikidori-market.com

– Libano:
Noura Traiteur33, av. Pierre 1er de Serbie 75116(esq. av. Marceau)
Les Délices d’Orient –
46, r. Babylone 75007

– India:
Velan –
83, Passage Brady 75010
VT Cash & Carry– 11/15, rue Cail 75010

– Asiático:
Tang Frères
– 48, Avenue d’Ivry 75013
Paris Store -5, Boulevard de la Villette 75010 / 44, avenue d’Ivry 75013
Site de vendas: www.asiamarche.ff

– Grécia : Mavrommátis Traiteur – 89, rue du Rocher e 18, rue Duphot 75008
– Argentina: El Galpon – 15, rue Paul Bert 75011
– Suécia: Olsen – 6, rue du Commandant Rivière 75008
– Peru: El Inti – 17 rue de Picardie 75003 Paris
– Turquia: Levant & Co – 24 rue Pascal 75005
– Iran: Eskan – 62 bis, rue des Entrepreneurs 75015
– Marroquino: L’Atlas Traiteur – 12, Bd St Germain 75005

 

SUPERMERCADOS COM EMPÓRIO DE LUXO

La Ferme Courcelles – 55-59, rue Pierre Demours 75017 – Novo espaço bacana, com especiarias e produtos do mundo todo e produtos bem selecionados, tipo um mini Bon Marché. Vão logo abrir no 16ème, na Av. Vitor Hugo …
Monoprix
– 35, rue du bac 75007- Um Monoprix de luxo, que vende produtos selecionados e gourmet …

 

AÇOUGUES

CARNES E FRIOS

Yves-Marie Le Bourdonnec – 172, av. Victor-Hugo 75016
Boucherie Hugo Desnoyer – 45, rue Boulard 75014
Archibald Gourmet – reservar sua “côte de boeuf”:
www.archibaldgourmet.com
Charcuterie Vérot – 3, rue Notre Dame des Champs 75006
La Maison du Jambon – 34, rue Cler 75007
Boucherie-Charcutier des Fontaines – 219, av. de Versailles 75016
Ludovic Perraudin – Epicerie Pierre Claude – 14, rue du Général Castelnau – 75015
Boucherie Charcelais – 263, rue Saint Jacques 75005
Boucherie de la Fontaine de Mars – 112, rue Saint-Dominique 75007
Le Coq Saint-Honoré (Chapons, Polardes …) – 3, rue Gomboust 75001
Huguenin Vollailles – Vendem em Rungis, qualidade excepcional para gastronomia , tel .: 03 25 55 52 23)

CARNES E FRIOS INTERNACIONAIS

Carnar (argentina, importada direto) – 13, rue de Comète 75007
Bellota-Bellota (especialista do presunto Pata Negra) – 18, r. Jean Nicot 75007 / 11, r. Clément Marot 75008

 

PEIXES

PEIXARIAS E CRUSTÁCEOS

Daguerre Marée – 9, rue Daguerre 75014 (excelente,mas caro …)
Poissonnerie du Bac – 69, rue du Bac 75007
L’Ecume St. Honoré – 6, rue du Marché St Honoré 75002
Poissonerie du Dôme – 4, rue Delambre 75014
Poissonnerie de Passy
– 1, rue Bois-le-Vent 75016
Club du Poisson – Carreau de Neuilly- 108, Av. Charles de Gaulle Neuilly
La Cabane du Pêcheur – 21, rue du Rambuteau 75004
Poissonière des Belle-Feuilles – 39, rue des Belle-Feuilles 75116
La Fine Marée – 7, rue Levis 75017
Armara Peixes e Crustaceos – vendem em Rungis – www.armara.fr

 

CAVIAR & SALMÃO

Petrossian144, rue de l’université 75007
Caviar Kaspia – 17, Place de la Madeleine 75008
Caviar Volga – 31, bd. Paul-Emile Victor, Île de la Jatte – Neuilly
Byzance – 11, rue Clément Marot 75008 / 27, rue Yves-Kermen – Boulogne-Billancourt
Huitres et Saumons de Passy – 17, rue del’Annoncioation 75016
SITE COM DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS FRANCESES

Confira a lista des produtos franceses (queijos, peixes , carnes, legumes, etc.) no seguinte site : www.saveursdumonde.net

 

CASAS DE CAFÉS

Belleville Cafés (10, rue Pradier 75019) – www.cafesbelleville.com
La Caféothèque (52, rue de l’Hôtel de Ville 75004) – www.lacafeothèque.com
Café Lomi – (31ter, rue Mercadet 75018) www.cafelomi.vccom
Cafés Verlet  – 156, r. St. Honoré 75001
Terres de Café (67, avenue de la Bourdonnais 75007) – www.terresdecafe.com
La Brûlerie des Gobelins (2 Avenue des Gobelins 75005)
L’Arbre à Café (10 rue du Nil 75002) – www.larbreacafe.com
Caffé Cataldi
 – www.caffe-cataldi.fr
Brulerie Caron (comprar por internet) – www.bruleriecaron.com
Plaff & Cie (compras por internet- www.cafés-pfaff.com

LOJAS DE CHÁS

Mariage Frères – 250, Fbg  St. Honoré  75008
Betjman & Barton
Thé Dammann – 15, Place des Vosges 75004
Kusmi Tea 56, rue de Seine 75006 e Kousmichof (na loja dos Champs-Elysées, com drinks e comidinhas)
Le Palais des Thés –
64, rue Vieille du Temple  75004
L’Autre Thé
Lov Organic – chás orgânicos
La Route du Thé
Au Comptoir Du Thé
Chajin – o melhor de chas verde de Paris !
Jugetsudo – chas verdes muito bons

 

BUFFETS, FESTAS E RECEPÇÕES

Potel & Chabot
Dalloyau
Lenôtre
Gastronomia
Findi (italiano)
Roberta (italiano)

 

SITES GASTRONÔMICOS COM ENTREGAS À DOMICÍLIO

www.keldelice.com – Produtos regionais: Foie Gras, Salmão Fumé Maison Lucas
www.mon-marché.fr– Entregas diretas do mercado de Rungis
www.zebluebox.com – Lagostas, ostras e frutos do mar, direto da Bretanha
www.vatelgourmet.fr
– Entrega a domicilio de pratos prontos
www.edelices.com
– Empório on line


MERCADOS ALIMENTÍCIOS COBERTOS

Marché St. Germain – 6, rue Lobineau 75006
Marché Europe – 1, rue Corvetto 75008
Marché Passy – Place de Passy 75016
Marché St Didier – rue St. Didier 75116
Marché des Ternes – 1, rue Lebon 75017
Marché Beauvau (marché d’Aligre) 75012

 

MERCADOS & FEIRAS DE RUA

Marché St Honoré – 75001
Marché couvert des Enfants Rouges – 75003

Marché Maubert 75005
Marché couvert Saint-Germain – 75006
Marché Raspail – 75007
Marché biologique Raspail – 75007
Marché Saxe-Breteuil – 75007

Marché Aguesseau – 75008

Marché Beauvau (marché d’Aligre) – 75012

Marché Président Wilson -75116
Marché Gros-la-Fontaine
Marché Auteuil -75016
Marché biologique des Batignolles – 75017

 

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