Em busca do bordado perdido: uma visita ao atelier da designer francesa Olivia Dar, na India

Não é preciso ir muito longe para saber que a grande maioria dos ateliers de bordados franceses fecharam suas portas nas últimas décadas. Alguns poucos, adquiridos pelos grandes conglomerados, preservam a tradição como um luxo feito para poucos. A designer de bordados Olivia Dar Há 17 anos, a parisiense Olivia Dar, resolveu ir em busca…

Le Gabriel, o restaurante estrelado em Paris do Hotel La Réserve

Restaurante estrelado em Paris que é uma sublime experiência da cozinha francesa contemporânea no elegante, charmoso e chic hotel La Réserve Paris.  Hoje com 2 estrelas Michelin, obtidas em menos de 2 anos, raríssimo de se conseguir assim rapidamente, tenho certeza que em breve ganhará sua terceira estrela.  Le Gabriel e seu chef Tudo isso graças ao mérito do talentoso chef francês Jérôme Banctel.  Nascido na…