St-Guilhem-le Désert é Envolta nas montanhas do departamento do Herault. Este vilarejo não é mais distante quanto da época em que Guilherme da Aquitânia veio para cá como ermitão no século 9º e fundou o mosteiro neste desfiladeiro acima do rio Herault. A maior parte da construção é um exemplo da arquitetura românica dos séculos 11 e 12. Suas lindas capelas absidais dominam a aldeia e a sua entrada esculpida leva à praça central.
St-Guilhem-le Désert
Quando incluí num dos roteiros de bike a passagem por esta região e este vilarejo, foi realmente um dos pontos inesquecíveis para os viajantes da Special Trip.
