Onde tomar os melhores sorvetes de Paris
Onde tomar os melhores Sorvetes de Paris ? Questão fundamental quando se visita Paris, já que faz parte do estilo de vida parisiense de flanar pelas margens do Sena com…
O surpreendente chef pâtissier do Le Meurice Cédric Grolet abre sua loja
As criações estéticas dos doces de Cédric Grolet já são tão conhecidas que a abertura de sua loja na 6 Rue de Castiglione, 75001 Paris, ao lado no Hôtel Le Meurice,…
O Natal na França sempre tem uma Bûche de Noël
A cada Natal na França, os “chef-pâtissiers” franceses apresentam suas versões da sobremesa de Natal tradicional: o doce é a Bûche de Noël, criada pelo pâtissier Pierre Lacam. A versão…
Crepes em Paris
Crepes em Paris são uma especialidade francesa que adoramos, da região da Bretanha, e quesempre degustamos quando estamos na cidade. Crepes e Galettes Em geral, uma boa “crêperie” oferece como…
Receita tradicional do bolo de Natal francês, a “Bûche de Noël”
A “Bûche de Noël”, o bolo de Natal francês, que é uma sobremesa em forma de rocambole sofisticado em forma de tronco de árvore, com recheio de « crème au…