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Paris sempre nos surpreende. Hoje vou apresentar umas Parisienses totalmente inesperadas, quase inimagináveis nessa linda paisagem urbana: as abelhas! Mel de Paris Lenda urbana? Não, é pura verdade: da mesma maneira que o bairro de Montmartre tem o seu vinhedo, com direito a uma grande festa no outono na ocasião da colheita, 500 colméias estão espalhadas pelos telhados de Paris, produzem um mel de qualidade e comercializado! Reflexo da riqueza urbana de Paris e de seus subúrbios, de uma conscientização eco-responsável, empresas privadas e a prefeitura de Paris criaram diversos polos de produção de mel urbano dando continuidade a uma aventura que havia -
Café da manhã, petit-déjeuner ou petit-dej como dizem os franceses que adoram encurtar as palavras. Heis uma refeição que é absolutamente reveladora dos costumes de cada pais, ou mesmo de uma região. É uma refeição que pode se transformar em “ choque cultural” pois é um momento de reconforto após uma noite de descanso, o momento de repor as energias para o novo dia. O que é o “petit-déjeuner” à francesa? Antes de mais nada é a primeira refeição do dia. O modelo alimentar francês é baseado no equilibrio e na diversidade, mas não é somente isso. É também um momento de encontro -
Terça feira de carnaval, Mardi Gras também é dia de comemorações na França, mas de forma bem diferente da nossa maneira brasileira!Em geral, (sim, pois sabemos que na Bahia é diferente... ) o Carnaval tem a duração de três dias, os dias que antecedem a Quarta-Feira de Cinzas, primeiro dia da Quaresma, tempo de penitência e privação, estes dias são chamados "gordos", em especial a terça-feira (Terça-Feira Gorda, também conhecida pelo nome francês Mardi Gras).O longo período de privações acabaria por incentivar a reunião de diversas festividades.O período do Carnaval era marcado pelo "adeus à carne" ou "carne vale" dando origem ao -
A cada ano, o Grand Palais é o cenário do festival “Taste of Paris” com degustações, aulas, debates, expositores de produtos...enfim, um teatro de delicias. Em 2018, as datas são de 17 a 20 de maio. Veja a programação aqui: www.grandpalais.fr/fr/evenement/taste-paris-2018 Taste of Paris, a gastronomia francesa Que tal se divertir durante quatro dias degustando as criações de grandes chefs apresentadas em mini porções, élégance oblige! Que seja para o almoço ou para o jantar, Taste of Paris fica aberto como um restaurante das: 11h30 -16h00 e 19h00-23h30 Os expositores, verdadeiros apaixonados por seus produtos, mantêm as tradições e famoso “savoir faire” , tão
